3 Cócteles especiales para disfrutar del tequila

Hoy se celebra el Día Internacional del Tequila, una bebida típica de nuestro bello México y deseado en otros países. Esta bebida es uno de los ingredientes principales de varios cocteles deliciosos y refrescantes. Conoce algunos de ellos y disfrútalos, con medida.

1- Tequila Sunrise

Esta bebida es ideal para disfrutar por la tarde. Su nombre (amanecer) proviene del efecto que generan los ingredientes al mezclarse. Además, es el nombre de una de las cancones de la banda estadounidense “The Eagles”, así como de una película. 

Ingredientes:

• 3 oz de tequila
• 1 oz de triple sec
• 1 oz de jugo de limón
• 3 oz de granadina
• 3 oz de jugo de naranja

Preparación:

1. Mezclar el tequila, el jugo de naranja y el hielo picado en una coctelera. 
2. Colarlo sobre un vaso alto y agregar cubitos de hielo hasta llenar el vaso casi por completo. 
3. Verter rápidamente la granadina, para que caiga al fondo del vaso y vaya subiendo lentamente. 
4. Adornar con la rodaja de limón, la guinda y una pajita para remover. 

2- Margarita

Una bebida que tiene muchas versiones, puede ser tipo shandy, de sandía, jalapeño y el sabor que tú prefieras. Te compartimos la receta para hacer la más sencilla, la básica. Tú puedes darle tu toque personal como gustes. 

Ingredientes:

• 1 ¼ oz de tequila 
• ½ oz de triple seco
• ½ oz de jugo de limón

Preparación:

1. Preparar la coctelera con hielo. 
2. Mezclar muy bien, colar y servir en copa de coctel con el borde escarchado de sal. 
3. Decorar con una rodaja de limón. 

3- Paloma

Este coctel es una famosa bebida mexicana elaborada a base de tequila y refresco de naranja o pomelo. Su sabor es fuerte y se matiza con el típico vaso escarchado con sal. Se puede decir que es uno de los cocteles clásicos mexicanos. 

Ingredientes: 

• 1 vaso pequeño de Tequila blanco
• 1 chorro de zumo de limón
• 1 caso de refresco de naranja o pomelo
• 1 pizca de sal

Preparación: 

1. En un vaso highball escarchado con sal, agregar tres cubos de hielo y vaciar el tequila (2 partes)  junto con el zumo de limón (1/2 parte). 
2. Añadir al vaso el refresco de naranja o pomelo y mezclar suavemente.
3. Decorar con una rodaja de limón y liso.  

Ahora disfruta de estos y otros cocteles que se te vengan a la mente, donde el tequila sea el protagonista. Este día celebramos a la bebida mexicana por excelencia, que mejor manera de hacerlo con nuestros cocteles favoritos con la mejor compañía, nuestros seres queridos.